Monitoring Dahua w restauracji w Rybniku
Restaurator z Rybnika zgłosił się o monitoring do lokalu: dokumentacja zdarzeń z klientami, RODO, kontrola pracy w kuchni po godzinach otwarcia. Zainstalowałem system cyfrowy Dahua z aplikacją mobilną, która daje kontrolę nad obiektem 24/7. Aby wydłużyć okres archiwum nagrań, ustawiłem kamery na rejestrację obrazu tylko po wykryciu ruchu.
Zakres instalacji
Zainstalowałem rejestrator NVR Dahua oraz kamery IP w newralgicznych punktach restauracji: kasy fiskalne, wejście główne, korytarz do toalet, magazyn zaplecza oraz kuchnia. Kamery pracują w rozdzielczości pozwalającej na czytelne rozpoznanie twarzy i transakcji przy kasie. Rejestrator z dyskiem umieszczony w zamykanej szafie techniczej z ograniczonym dostępem.
Nagrywanie po detekcji ruchu: dlaczego warto
Standardowy monitoring nagrywa 24 godziny na dobę, co przy 6-8 kamerach szybko wypełnia dysk i wymusza nadpisywanie starych nagrań co 1-2 tygodnie. W restauracji nagrywanie ma sens tylko wtedy, kiedy w lokalu coś się dzieje. Ustawiłem kamery w trybie motion detection: rejestrator zapisuje obraz z 5-sekundowym pre-buffer i 10-sekundowym post-buffer po ustaniu ruchu. Dysk wystarcza na miesiąc archiwum zamiast tygodnia, co jest praktyczne kiedy incydent zostanie zgłoszony po kilku tygodniach.
Aplikacja mobilna i zdalny dostęp
Właściciel restauracji ma na telefonie aplikację DMSS z podglądem live z każdej kamery oraz szybkim dostępem do archiwum. Zdalna kontrola przydaje się poza godzinami otwarcia: pracownicy sprzątający, dostawa produktów, sprawdzenie czy wszystko jest zamknięte. Zabezpieczyłem dostęp silnym hasłem oraz opcją dwuskładnikowej weryfikacji przez SMS.
RODO i oznaczenie strefy monitorowanej
Monitoring w lokalu usługowym otwartym dla publiczności wymaga oznaczenia strefy monitorowanej (tabliczka przy wejściu) oraz spełnienia obowiązków administratora danych: zapis polityki nagrywania, okres przechowywania, dostęp do nagrań dla organów. Pomogłem właścicielowi ułożyć podstawy: tabliczki przy wejściach, dokument z okresem retencji (30 dni), kontakt do administratora. Reszta obowiązków RODO to sprawa właściciela i jego prawnika, ja instaluję sprzęt i konfiguruję go zgodnie z ustalonymi zasadami.